南里の辛子めんたいこは、新鮮な助宗鱈を弊社独自の味付けで漬け込んだ逸品です。
お酒の肴に、あったかいご飯と一緒に、またイカの刺身と和えたり、軽く焼いてお茶漬けにと、お好みでお召し上がりいただけます。
辛子めんたいこの起源は、北海道近海や朝鮮半島東岸を中心に生息する助宗鱈の卵巣を韓国の伝統的なスケソウダラの卵（たらこ）の味付け、調理法から博多流にアレンジし、日本人の味覚に合うように工夫されつくられたものと言われています。

「辛子明太子」のおいしいお召し上がり方

袋から出してそのままお召しいただけます。お酒の肴に、あったかいご飯と一緒に、またイカの刺身と和えたり、軽く焼いてお茶漬けに…と、お好みでお召し上がりいただけます。

原材料・賞味期限・保存方法

賞味期限 製造日含め10日間
保存方法 要冷蔵(10度以下)

九州・博多の長浜屋台で生まれた「長浜ラーメン」の歴史は、第二次世界大戦が終了した後、中国から引き上げてきた人たちが伝えたものが発展したという説があります。

南里の長浜ラーメンはとんこつスープの隠し味には玄海のトビウオ(あごだし)を使用しています。意外にさっぱりとして、コクの深みが 違います。是非一度ご賞味下さいませ。
・一食入りと五食入りをご用意いたしております。

南里海藻・山菜さしみコンニャクは、昔ながらの手延べ製法でつくっています。
シコシコと歯応えのある、風味の生きたこんにゃくです。
刺身こんにゃくの定番、海藻さしみは磯の風味が素晴らしい逸品です。おきうと・もずく・あおさ味の３種類。
山菜さしみは山の幸を凝縮した新感覚の刺身こんにゃく。ゆず・しそ味の２種類。お口いっぱいに山菜の風味が広がります。。
めんたいさしみは博多ならではの新製品。

ごま豆腐は高野山開祖、弘法大師(空海)により伝えられ、1200年余りの昔から高野山の食膳に供されてきました。
ごまは昔から「食べる丸薬」・「不老長寿の秘薬」などと言われています。
南里のごまどうふは香り高い胡麻を原料に、なめらかな秋月名産の本葛をおしみなく使用した、贅沢な逸品です。
ごま豆腐　白・黒２種類。（抹茶は製造中止）